1. Garden Crested Ibis
גרגירית הגינה היא ירק עלים צפוף בחומרים מזינים וקל לגידול בגינה, מה שהופך אותו לגידול טירון נהדר עבור גננים וירק הישרדותי מצוין. בתנאים אופטימליים, הזרעים ינבטו תוך שלושה ימים, לעיתים תוך 24 שעות.
לאחר 15 ימים, הגרגיר מוכן לקציר. אם אתה מעדיף עלים קטנים יותר, אתה יכול לקצור גרגיר גינה תוך שבעה ימים בלבד. זה גם יבול לפני קציר, אז סביר להניח שתקצור אותו מספר פעמים.
עלי הצנון אכילים כמו הנורות האדומות הבוהקות האלה.
2. צנוניות
צנונית היא אחד הירקות הצומחים ביותר. העלים אכילים, יחד עם הכדורים האדומים המפתים האלה. זרעים נובטים בין 5-7 ימים וניתן לקצור אותם 21 יום לאחר השתילה. עבור גננים, זהו צמח אכיל למתחילים נהדר ובחירה מצוינת לקציר מהיר. תהנה מהירקות הקטנים והטעימים האלה!
בזיליקום הוא אחד מעשבי התיבול הקולינריים הטעימים והפופולריים ביותר לגננים.
3. בזיליקום
בזיליקום הוא עשב קולינרי טעים עם זנים רבים לבחירה. זה נחשב לעתים קרובות לעשב ולא לירק והוא הירוק העלי האהוב על גנן. זה לוקח רק 7-10 ימים לנבוט וניתן לקצור אותו 21 ימים לאחר השתילה.
עשב זה משגשג באביב או בקיץ אלא אם כן מונח במסגרת קרה או חממה. ניתן להגיש את התענוג העלי הקצר המהיר הזה בסלטים ובכריכים. העלים הם גם המרכיב העיקרי במתכוני גורמה כמו פסטו. תהנה
זני חסה מסוימים יכולים לגדול מאוד. החסה תמשיך לשגשג לאורך כל החורף.
4. חסה
ניתן לקצור חסה במהירות. זרעי חסה רבים נובטים בין 7 ל-15 ימים. העלים מבשילים תוך 30 יום, אך ניתן לקצור את העלים השופעים ברגע שהם מגיעים לגודל הרצוי. חסה צומחת בצורה הטובה ביותר בצל ותגדל במהלך החורף. ניתן לשתול אותו גם בחורף.
חסה צריכה הרבה מים, אז אתה יכול לחסוך במים על ידי שתילה בעציץ מעל עציץ גדול יותר. גידול חסה בצל גם חוסך מים ושומר על התייבשות האדמה במהירות בחורף. ניתן גם לגדל חסה לצד גידול אחר בגינת הירק, כך שעודפי לחות זורמת לירק הצמוד.
חסה היא גם ירק פופולרי עבור הידרופוניקה ומערכות הידרופוניות. רוב סוגי החסה גם ימשיכו להצמיח עלים אם לא תסיר את כל הראש, כך שניתן לחתוך אותו בקלות כדי לגדל מחדש את הירק. זנים של חסה כמו חסה רומאנית קלים לחתוך ולצמיחת מחדש מכיוון שאתה פשוט קוצץ את העלים מהחלק העליון של הצמח מבלי להסיר את הראשים כדי שהם יוכלו להמשיך לגדול.
